Alles wat door de mond binnenkomt heeft invloed op onze darmbacteriën en daarmee vermoedelijk ook op onze gezondheid. Dit blijkt uit een grootschalig onderzoek naar de effecten van voeding en medicijngebruik op de diversiteit aan bacteriën in de darm, dat is uitgevoerd onder leiding van geneticus Cisca Wijmenga van het Universitair Medisch Centrum Groningen. De resultaten zijn gepubliceerd in het toonaangevende wetenschappelijke tijdschrift Science:
Population-based metagenomics analysis reveals markers for gut microbiome composition and diversity
Wetenschappers maken zich zorgen; duizenden wetenschappelijke onderzoeken laten verband zien tussen o.a. stress en vermoeidheid.
De invloed van straling
Het Bio-initiative rapport is één van de meest uitgebreide rapporten over de gezondheidsrisico’s van elektromagnetische straling. Het Bio-initiative rapport is gebaseerd op 1800 wetenschappelijke studies en er werkten 29 onafhankelijke wetenschappers en gezondheidsexperts aan mee. www.bioinitiative.org
Kruisreactie voedingsmiddelen
Bepaalde voedingsmiddelen lijken qua samenstelling heel veel op elkaar. Nu komt het weleens voor dat verschillende voedingsstoffen zo erg op elkaar lijken dat het lichaam ze niet kan onderscheiden. Wanneer er sprake is van een berkenpollenallergie, kan er ook een allergische reactie optreden nadat bepaald voedsel is gegeten, bijvoorbeeld appel, peer en hazelnoot.
Lees verder op allergieplatform.nl
Er zijn meerdere soorten kruisreacties, lees artikel via deze link: Foods That Cross-React with Gluten