Pre-screening uitgebreid IgG, IgG4 en IgE van 31 voedingsmiddelen + glutenintolerantie: anti-gliadine en anti-transglutaminase
Getest wordt op: Melk, Eiwit (kippenei), Pinda, Tarwe, Zalm, Ananas, Tomaat, Caseïne, Amandel, Hazelnoot, Sojaboon, Gluten, Haver, Rijst, Rogge, Spelt, Erwt, Kabeljauw, Schol, Rund, Varken, Komkommer, Bleekselderij, Paprika, Kiwi, Appel, Perzik, Pompoen, Gemengde peper (groen/zwart), Kerriepoeder, Knoflook, Anti-gliadine, Anti-transglutaminase.
Gluteneiwit allergie (coeliakie) ook bekend als spruw, is een auto-immuunziekte van de dunne darm, waarbij het immuunsysteem het eigen weefsel in het lichaam aanvalt. Gluten zijn eiwitten die voorkomen in granen zoals tarwe, spelt, rogge en gerst. Bij mensen met coeliakie reageert het lichaam heftig op de inname van gluten door een auto-immuunreactie, wat leidt tot een ontstekingsreactie en beschadiging in het darmslijmvlies van de dunne darm. Hierdoor kunnen bepaalde voedingsstoffen minder goed worden opgenomen en ontstaat er vitamine- en mineralentekorten en bloedarmoede. Symptomen van coeliakie zijn, een opgeblazen gevoel en diarree, gewichtsverlies, ondervoeding en huidaandoeningen. Glutenintolerantie ofwel ‘niet-coeliakie gluten gevoeligheid’ genoemd, veroorzaakt symptomen die vergelijkbaar zijn met coeliakie, hoewel het geen auto-immuunziekte is. Men kan klachten ervaren zonder dat er een auto-immuunreactie of blijvende schade aan de darm optreedt. Test: anti-tTG IgA antilichamen. Resultaat moet worden bevestigd door een arts met het advies een glutenvrij dieet te volgen.
#24 Gluteneiwit allergie (coeliakie)
Gluteneiwit allergie (coeliakie) ook bekend als spruw, is een auto-immuunziekte van de dunne darm, waarbij het immuunsysteem het eigen weefsel in het lichaam aanvalt. Gluten zijn eiwitten die voorkomen in granen zoals tarwe, spelt, rogge en gerst. Bij mensen met coeliakie reageert het lichaam heftig op de inname van gluten door een auto-immuunreactie, wat leidt tot een ontstekingsreactie en beschadiging in het darmslijmvlies van de dunne darm. Hierdoor kunnen bepaalde voedingsstoffen minder goed worden opgenomen en ontstaat er vitamine- en mineralentekorten en bloedarmoede. Symptomen van coeliakie zijn, een opgeblazen gevoel en diarree, gewichtsverlies, ondervoeding en huidaandoeningen. Glutenintolerantie ofwel ‘niet-coeliakie gluten gevoeligheid’ genoemd, veroorzaakt symptomen die vergelijkbaar zijn met coeliakie, hoewel het geen auto-immuunziekte is. Men kan klachten ervaren zonder dat er een auto-immuunreactie of blijvende schade aan de darm optreedt. Test: anti-tTG IgA antilichamen. Resultaat moet worden bevestigd door een arts met het advies een glutenvrij dieet te volgen.
#23 Koemelkeiwit allergie (geen lactose)
Koemelkallergie of een koemelkeiwit intolerantie is een allergische reactie op het melkeiwit caseïne. In tegenstelling tot een koemelklactose intolerantie, waarbij er te weinig van het enzym lactase aangemaakt wordt om het melksuiker 'lactose' te kunnen afbreken. Een koemelkallergie geeft bij kleine hoeveelheden eiwit inname al klachten, terwijl bij lactose-intolerantie kleine hoeveelheden lactose soms nog geen klachten geven (afhankelijk van de hoeveelheid lactase die de darm kan aanmaken). Symptomen bij kinderen zijn huidklachten, zoals eczeem en dauwworm, maag- en darmklachten, luchtwegklachten (astma/bronchitis), slaapproblemen en oorontstekingen. Bij ouderen zien we vaak sinusitis, gewrichtsontstekingen en migraine. Test: immunoglobuline E (IgE) tegen melk eiwit. Geen enkele individuele methode om allergie te diagnosticeren is volledig accuraat.
Maar liefst 25% van de bevolking heeft last van een allergie. Symptomen zijn niezen, loop- of verstopte neus, brandende of jeukende ogen, huiduitslag of piepende ademhaling. Bij een allergie reageert het afweersysteem (immuunsysteem) op stoffen van buitenaf waar het lichaam normaal gesproken niet heftig op behoort te reageren. De stoffen die bij mensen zo’n heftige reactie kunnen veroorzaken, noemen we allergenen. Allergenen zijn in principe onschadelijke externe stoffen en bestaan uit eiwitten die gewoon in de natuur voorkomen. Maar wanneer deze stoffen het lichaam zijn binnengekomen kunnen ze, bij mensen die daarvoor gevoelig zijn, allergische klachten veroorzaken. Bij de meeste allergie typen (type I allergie) reageert het immuunsysteem op contact met allergenen door het aanmaken van immunoglobuline E (IgE) antilichamen. Test: IgE van huisstofmijt, graspollen en kattenhaar.
#15 DUO CRP + hs-CRP (acuut + sluimerend)
Deze duo test meet een acute- en een sluimerende ontsteking. Een CRP meting bij een vermoeden van een acute infectie ergens in het lichaam. Maar ook om het herstel bij een behandeling te volgen, zoals bij de behandeling met een ontstekingsremmend medicijn. Bij patiënten die een operatie hebben ondergaan wordt het CRP gecontroleerd, om te kijken of er een infectie na de operatie is. hs-CRP is een meer gevoelige bepaling voor het meten van het risico op hart- en vaatziekten. Hiermee kunnen zeer laaggradige ontstekingsreacties aangetoond worden. Laaggradige ontstekingen worden ook wel eens 'stille', 'sluimerende' of 'chronische' ontstekingen genoemd. Een positieve uitslag van deze DUO test, kan wijzen op een verhoogd risico op aderverkalking (atherosclerose) en hart- en vaatziekten. Maar ook op een chronisch ontstekingsproces door allergie of voedingsintolerantie.
#14 hs-CRP - high sensitive CRP (stille ontsteking)
hs-CRP is een meer gevoelige bepaling voor het meten van het risico op hart- en vaatziekten. Hiermee kunnen zeer laaggradige ontstekingsreacties aangetoond worden. Laaggradige ontstekingen worden ook wel eens 'stille' of 'chronische' ontstekingen genoemd. Men heeft dan vaak langdurige, soms onverklaarbare klachten. De klachten uiten zich niet in heftige reacties die normaal bij een ontsteking verwacht worden, zoals bijvoorbeeld koorts of hevige pijn en zweten. Vermoed wordt dat laaggradige, chronische ontstekingen een belangrijke rol spelen bij het proces van aderverkalking, wat toekomstige coronaire aandoeningen bij ogenschijnlijk gezonde personen zou kunnen verklaren.
Daarnaast vinden we 'stille' ontstekingen vaak in het ademhalingsgebied en het maag-darmkanaal als gevolg van allergieën en voedingsintoleranties.
